Granja agrícola con certificación ecológica, productos directos de la huerta a tu mesa. (Murcia)
Somos la cuarta generación de un grupo familiar de agricultores que cultiva productos de agricultura ecológica acreditados por la certificación oficial. Actualmente, en nuestro empeño de ofrecer la mejor calidad y mayor garantía posibles, ultimamos un proceso de reconversión para obtener la certificación de granja BIODINÁMICA–DEMETER.
También trabajamos con los ritmos naturales, recogidos por la tradición, de los ciclos solares y lunares para el cultivo, plantación, recolección, etc.
Nuestra granja se ubica en Pliego, dentro de la Región de Murcia y en un privilegiado enclave sobre la ladera norte del parque regional de SIERRA ESPUÑA, rodeada de naturaleza.
La granja consta de diversas secciones:
- Explotación agrícola de frutales (paraguayo, nectarina, albaricoque).
- Plantaciones de cítricos (limón, naranja, pomelo).
- Cultivos de verdura (brócoli, alcachofa, coliflor, calabaza, pimiento, tomate, melón, etc.).
- Cría de animales (caballos, ganado ovino y caprino, gallinas ponedoras, pollos, conejos, etc.)
- Siembra mixta de cereales y leguminosas como recurso de fertilización natural del suelo.
- Campos mixtos de plantas aromáticas (manzanilla, rabo gato, ortiga, etc.) que generan una defensa natural de los cultivos con un absoluto respeto al medio ambiente.
Otra parte importante de las instalaciones es nuestra propia almazara, autorizada para producción ecológica, en la que producimos un AOVE de categoria superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecanicos, prensado en frío.
Nuestra granja ecológica se completa con algunas edificaciones auxiliares (almacenes, cámaras frigoríficas, línea de manipulación de frutas y verduras) que nos permiten manufacturar nuestros propios productos dejándolos listos para ofrecerlos al consumidor final.
